北投湖山里的「茭白笋季」邀您来采筊白笋农事体验

筊白笋季农事体验，近距离感受农村生态。(图/旅游经提供)

【旅游经 编辑部报导】

茭白笋又被称为美人腿，为何又被称为美人腿呢？相传因为剥开层层笋壳内的茭白笋，又嫩又白，就像是裹脚妇女的脚一般，才被称为「脚白笋」，后又成同音的茭白为名，因此也被称之为「美人腿」。茭白笋吃起来鲜嫩爽口，就植物分类是禾本科菰属的多年生草本水生蔬菜，长在湿地水田而不是陆地的泥土里，在古代则较常被当作谷物利用。全台南投为种植筊白笋的主要城市，以埔里以及鱼池为最大宗，而北台湾也有种植筊白笋，其中包括北投湖山社区，茭白笋主要种植分为二大区域，其一为湖底聚落，邻近湖山国小后方的农学园，其二则位在上半岭聚落，沿着纱帽路的半岭地区中，拥有「亚洲第一涌泉」美名的蓝宝石泉，其中延伸的水圳也灌溉着聚落的农作物，所以种植出来的茭白笋非常脆甜可口！

四0砲阵地人文历史遗迹

百年无患子平台

探访半岭吊桥

晚霞平台逺眺大屯山景致

湖底聚落走读百年古厝、红砖猪舍

阳明山公园第二停车场彩绘大楼梯湖山社区人文荟萃，充满丰富的历史文化背景和得天独厚的自然生态景观。有防空洞、四Ｏ砲阵地等人文历史遗迹；景点旁为通往阳明山国家公园第二停车场的彩绘大楼梯，是社区里民自主营造的成果，以马赛克拼贴出隐藏阳明山上特色植物，同时也别忘在附近的晚霞平台稍作停留，远眺大屯山景致。社区里最具农村文化景点就属湖底聚落，除了代表生活时代感的百年无患子平台，走进湖底步道中，还可探访百年古厝、红砖猪舍等农村秘境。而上半岭聚落，正是每年筊白笋季的农事体验地点，周边还有半岭吊桥及市景平台，在休憩同时近距离感受农村生态。另外，在聚落中与里民生活有着密不可分的半岭水圳步道，正在进行环境改善工程，预计年底完工，未来提供民众赏游水圳沿线的新风貌，除了隐身在巨石底下的土地公庙的地方特色外，还规划一处休憩平台可俯瞰下方的松溪瀑布的景致。

湖山里长李秋霞表示，今年湖山的茭白笋季预计10月中举办！邀请大家走进北投品尝阳明山蓝宝石茭白笋的甜美滋味，游客可透过采茭白笋体验，与植物的对话，认识田间生态，并品尝蓝宝石茭白笋风味餐，健康环保又兼顾美味。有兴趣的民众可向湖山里李秋霞里长(联络电话：0932-923-070)了解相关行程。 交通方式如下：若欲前往湖山社区，为避免停车困扰，建议可搭乘至捷运石牌站，转乘535公车到吴厝站下车。大众运输：可搭乘大众运输捷运至士林站或剑潭站转乘公车红5、260、260区间车至阳明山总站，再步行约3分钟即可到达湖山绿地。

图片：台北市政府工务局大地工程处提供