阳明山箭竹笋产季将至 采笋证时间看这里

农民整理箭竹笋。(黄敬文翻摄)

阳明山箭竹笋产季将至，新北市农业局表示即日起至9月30日，淡水、三芝、石门、金山、万里区内符合采摘箭竹笋资格的农民，向新北市各区公所提出采笋证申请经核可后，可于2月15日至4月15日、8月1日至9月30日开放采笋期采集。

新北市农业局指出，阳明山当地农友采笋贩售已有相当久远的历史，大多贩售给在地餐厅，或在农历春节前后于市区摊贩贩售，箭竹笋属禾本科多年生作物，分布在台湾中高海拔300-1200公尺间山区，北部则集中在环大屯山系四周，产期有春、秋2季。箭竹笋口感良好，除纤维质、蛋白质、水分外，更富含钙质、铁质以及维生素A、C，是相当受欢迎的健康食材。

为保护自然资源，阳明山国家公园于1987年核定「阳明山国家公园范围内申请采摘箭竹（包箨矢竹）笋作业要点」规范采笋作业；申请采笋者应具有农民身分，且农地位于阳明山国家公园范围内或设籍于本市淡水区（水源里、树兴里）、三芝区（兴华里、店子里、圆山里）、石门区（山溪里、干华里）、金山区（两湖里、重和里）、万里区（磺潭里、双兴里、溪底里）等12个里，符合前述资格的农民、其配偶及年满18岁直系亲属，皆可向各区公所提出采笋证申请，每户不得超过4人。

采笋证有效期间为2年，限本人使用，采笋时应随时携带并接受查验，不得转让或租借，违者取消资格3年，而持有采笋证者，可在每年开放两期的采笋期间，于阳明山国家公园一般管制区及特别景观区内采集箭竹笋，第一期自2月15日至4月15日，第二期自8月1日至9月30日。

新北市农业局长李玟也特别提醒各位农友，阳明山国家公园内有不少潜在危险地区，尤其去年「阳明山国家公园范围内申请采摘箭竹（包箨矢竹）笋作业要点」再次修改，除原可采集的一般管制区外，再开放可至特别景观区采摘箭竹笋，农友采笋时要注意自身安全，切勿独自前往较不熟悉地区以免发生意外，快乐采笋，平安回家。