比台灣人長壽！西班牙人愛抽菸、晚餐10點才吃 醫：差在1關鍵

减重医师萧捷健，近日到西班牙旅游，发现当地人平均寿命还比台湾人高。示意图/ingimage

减重医师萧捷健近日到西班牙旅游，发现当地人爱抽烟，晚餐习惯10点后才吃，但身材却普遍都不胖，且平均寿命还比台湾人高。对此，他也点出长寿的关键，可能在于饮食上选择「吃什么」，而非进食的时间。

萧捷健在脸书分享，自己到西班牙旅游，发现当地人普遍身材都很健康又瘦，查了一下才发现西班牙肥胖率只有17-20%，远低于美国的42％，且平均寿命男性约81岁、女性约86岁，西班人很爱抽烟，晚餐还到10点才吃，但平均寿命却比台湾高了2～3岁，萧捷健表示「这件事告诉我们，什么时候吃可能没那么重要，吃什么才是关键」。

萧捷健指出，这几天旅游下来，他认为差最多的就是「油」，食物虽然很油，但当地人几乎都吃橄榄油，且加工食品很少，多以原型食物居多。萧捷健强调「吃对油，代谢提高、心血管疾病会降低23%；吃错油，内脏脂肪狂增三倍」，让他感叹「以后干脆去常吃的铁板烧，摆一罐我专用的橄榄油或酪梨油好了」。

文章曝光，网友们纷纷表示，「出国考察各地饮食真不错」、「而且西方不流行插管延命，还比台湾长寿」、「他们真的就是橄榄油下的毫不手软」、「台湾的快炒文化真不知道哪一种油较适合」。

※ 提醒您：抽烟，有碍健康