蔡依珊染发变少女 怎么看都不像年近40岁的妈
▲蔡依珊喜欢下厨，成立冷冻即食食品「炆久之芯」。（图／《婴儿与母亲》杂志提供）
蔡依珊身为红豆食府千金，吃是一件很重要的事，登上《婴儿与母亲》杂志6月号，透露会靠食物疗愈、慰劳自己，盐酥鸡也是其一，不过好身材不是凭空来的，她说：「我也喜欢盐酥鸡，不过怕胖，久久才吃一次。」
当妈妈已经10年的蔡依珊，看起来仍是清新脱俗，好气质藏不住，尤其发色变浅，看起来更加青春洋溢，完全不像已经39岁，明年（2019）就要迈入40。她认为当母亲，要不断学习、调整，过去常告诉小孩该怎么做，久了发现硬塞想法给孩子，他们不见得能吸收。
▲蔡依珊清丽的模样，完全看不出已经当妈妈10年。（图／婴儿与母亲）杂志提供）
她说：「打个比方，很多时候我们和朋友说心事，并不是要得到明确的建议，而是透过『说』整理思绪，把藏在心里的答案找出来。教育孩子也是如此，当孩子出现问题，你应该给予孩子足够的信任，让他有空间去思考、厘清想法，而不是直接告诉他该怎么做。」
除了当妈妈，她也开始事业，前阵子成立冷冻即食食品「炆久之芯」，发挥从学生时期练就的厨艺，她透露：「我先生很爱我煮的红酱义大利面。」不仅老公连胜文赏光，两个孩子也捧场，她还接受点菜，比如小孩想吃布丁，就上网找食谱，没想到前阵子挑战热狗卷，却被儿子打枪说：「外面卖的比较好吃！」
▲蔡依珊做热狗卷，没想到小孩说外面买的比较好吃。（图／翻摄蔡依珊IG）
▲炆久之芯的蜜芥水果，可以搭配软质起司一起吃。（图／翻摄炆久之芯官网）
她偶尔会在小孩睡着后，下厨慰劳自己，最爱的疗愈食物是烤土司里夹进起司、火腿，和自制的蜜芥水果，盐酥鸡只能偶一为之，对于食物很讲究，尤其健康，她曾在IG上分享自己煮的咖哩饭，「爱吃日式咖哩，但因为一般超市买的咖哩块含反式脂肪，所以不敢常在家煮。这个星期天的中饭，就来试试从头自己做，加了苹果、洋葱、大蒜、姜、印度咖哩粉做成的咖哩块，让小孩吃得安心，妈妈被说看起来累也值得了」。
▲蔡依珊煮的咖哩饭。（图／翻摄蔡依珊IG）