蔡英文访媒体参与「美凤有约」录影 跟陈美凤一起下厨！
总统蔡英文3日赴民视参访，了解台湾电视节目产业发展情形，同时也录制「美凤有约」节目，跟主持人陈美凤一起下厨。
总统府发言人林鹤明表示，蔡英文除了参与录制「美凤有约」节目，与主持人陈美凤小姐一同下厨做菜外，也探视八点档连续剧「大时代」的节目拍摄现场，在制作人王珮华的介绍下，亲自见证「大时代」剧中演员精湛的演出。
林鹤明指出，蔡英文对于民视制作电视节目的品质表示肯定，并亲身感受美凤姊主持的功力；此外，她也对于「大时代」剧中的台湾街道场景的美术设计感到惊艳，在摄影棚内搭建出逼真的台湾生活实景，证明台湾戏剧节目的制作能力一流。
随后，蔡英文也前往民视新闻部参观工作环境，由于民视长期制播台语新闻节目，她也关心台语主播在制播新闻上的情形，并且对于民视长期关心本土并且用心制播新闻内容表示肯定。
蔡英文最后前往民视特别保留的蔡同荣创办人的办公室致意，该办公室完整保留当初位于八德路办公室的空间规划，在王明玉董事长的介绍下，逐一浏览了蔡创办人的珍贵影像记录。
蔡英文表示，虽然蔡同荣创办人离开我们一阵子，可是总觉得好像他明天就会出现在门口。过去在民进党中常会每个礼拜都会看到他，很习惯每个礼拜一定会见面，看到这些照片，就想起蔡创办人过去「顾台湾」的心情，大家都深刻的体验，「蔡创办人留下来的愿望，大家会继续努力来达成。」