「藏寿司」台中开设街边店 日式传统「土藏」造型好吸睛

图、文/VOGUE

1995年在大阪创立的日本回转寿司品牌「藏寿司くら寿司KURA SUSHI」,贯彻「安全、美味平价」的核心理念深获消费者欢迎,不仅在全球有405家店铺,2014年登陆台湾后,也在台北林口中坜台中高雄开设5间分店。才刚步入2017年,「藏寿司くら寿司KURA SUSHI」便宣布开设全台第六家店,更特别的是,这间店不但是独立店,造型外观高度还原日本当地的「藏寿司くら寿司KURA SUSHI」。

即将在一月中旬于台中东海大学附近的福科路上开幕的「藏寿司くら寿司KURA SUSHI」,店铺设计灵感来自日本传统仓库建筑样式—「土藏」(どぞう、DOZOU),因为在社长田中邦彦社长的童年记忆中,土藏象征了充满各式各样新奇有趣事物宝藏间,每每带来新发现的乐趣,「藏寿司くら寿司KURA SUSHI」的命名也取自同一喻意,期许每位消费者都能在用餐过程中充满期待与喜悦。为了在台湾完整呈现日本传统土藏建筑,藏寿司特别请到日本总公司建筑监督来台监造,宽敞的店铺空间增加更多四人至六人座包厢;此外,藏寿司福科路店也比照旗下店铺,导入多项专利服务,如触控式荧幕点餐系统高科技餐盘自动回收系统,结合扭蛋游戏的BIIKURA-PON,让顾客除了用餐之外,更能感受藏寿司特别的待客之道。

藏寿司くら寿司KURA SUSHI 台中福科路店 地址台中市西屯区福科路231号营业时间:1/18正式开幕后平日11:00-22:00例假日10:30-22:00座位数:199席

※来源:藏寿司(完整文章请看VOGUE.com)

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