茶王揭晓! 冬季东方美人茶评鉴出炉 杨瑞隆获特等奖
峨眉乡农会14到16日举办东方美人茶评鉴比赛,评审指出,今年茶叶受小绿叶蝉着涎多,整体品质佳。(峨眉农会提供/邱立雅竹县传真)
峨眉乡农会14至16日举办冬季东方美人茶评鉴比赛,此次共计有500点完成报名及缴茶作业,总重量约5687台斤8两,抽样药检皆合格,共选出参等奖25名、贰等奖20名、头等奖11名、头等排名6名及特等奖1名。经过3天评比后,由峨眉乡茶农杨瑞隆夺下今年特等茶王宝座。评审指出,冬茶今年因气候导致总产量减少一些,但茶叶受小绿叶蝉着涎多,整体品质佳。
北埔乡及峨眉乡两乡是东方美人茶重要产地,县政府每年6、7月与11、12月定期举办东方美人茶评鉴比赛,并分别由北埔乡及峨眉乡两乡轮流承办。此次冬茶评鉴于14日至16日在峨眉乡农会展开评鉴。16日揭晓得奖名单,由峨眉乡茶农杨瑞隆夺下特等茶王宝座,峨眉茶行则分别获得头等一及头等二的殊荣。
新竹县东方美人茶评鉴具有公信力,得奖几乎等同茶叶身价的证明书,评审之一的茶业改良场课长林金池表示,今年因气候冬茶总产量虽较过去减少一些,但茶叶受小绿叶蝉着涎多,整体品质非常好。
东方美人茶优良茶比赛是以裸茶方式缴茶,再抽取茶样评鉴,峨眉乡农会总干事陈冠义表示,评分标准包括外观、香味、水色,赛后则依等级统一分装,每罐茶叶均以QRcode标示生产者、茶叶品种等资讯以示身分,提供消费者完整购买资讯。
县府农业处长范万钊表示,县府未来会持续投入经费辅导北埔乡与峨眉乡农会轮流办理东方美人茶优良茶比赛,并开设制、焙茶技术研习,以及优良茶初、中级评茶委员训练课程、推动优良茶评鉴分级制度。