《产业》iCHEF推餐厅快递 落实全通路整合

根据iCHEF公布的「餐厅快递」科技蓝图，将让餐厅搭建自有平台、可自己经营熟客，除了整合Google和LINE等入口外，iCHEF点餐网站后台将新增「外送资讯管理」及行销推广选项，使小店家能经营自有的直营外送服务，创造更多属于自己的订单。

iCHEF亦宣布升级点餐网站，新增桌边扫码及信用卡支付功能，前者搭配线上点餐专属优惠，让内用和外带顾客都有机会加入会员，餐厅能精准投放广告或推播LINE讯息，推动餐厅快递订单，预计能让会员资料多3倍。后者则能让外带客人减少现场等待和停留时间。

iCHEF共同创办人程开佑指出，疫情后消费者对便利的需求只会更高，但餐厅若过度依赖外送平台提供便利，即使业绩得以回升、获利也无法恢复。因此，台湾超过10万间的小餐厅老板们需要一个能自己决定利润、经营熟客及推广的服务通路，确保拥有收益主控权。

程开佑表示，iCHEF对此启动餐厅快递科技蓝图的目的，盼实现与多元通路互助共生的愿景。未来将推出客户服务成功小队，提供专人一对一建议、定期分享「餐厅季节指南」和经营策略，以及推荐严选第三方服务。

同时，iCHEF也发表「永续餐厅宣言」，分享在屏东高树乡的数位转型专案，成功协助当地50个传统商家建立、优化和认证GMB。未来将在减少环境负担、投资弱势群体、建立进步灯塔3面向扩大承诺，让各类型及规模的餐饮业者都能轻松运用科技，推动更永续发展社会。