长期慢性发炎易罹癌！医：多吃这4种水果对抗

长期慢性发炎易罹癌！医：多吃这4种水果对抗。

当身体持续性反复地发炎，长期处于发炎的状态，称为「慢性发炎」。医师张振榕表示，许多研究指出，人体各种常见的疾病都与发炎反应有着密不可分的关系。控制饮食会是一个重要的改善慢性发炎症状的方式，多吃奇异果、凤梨、青木瓜、香蕉这四种水果帮助抗发炎；吃天然酵素也有同样效果。同时，也要注意身体如果出现4情况，就要注意是慢性发炎的警讯。

张振榕说，慢性发炎长期性地借由病原体或自体免疫系统影响人体，不断利用身体的荷尔蒙（激素）引起发炎反应，造成健康的负担。时代杂志曾报导「发炎与心脏病、心血管疾病、癌症、阿兹海默症和其他疾病的惊人关联」，只要你体内某处正慢性发炎，更容易罹患癌症，恶化速度也会变快。他提醒，挥之不去的疲劳可能是慢性发炎，注意下列4种较常见的症状。

• 身体疲劳：挥之不去的疲倦感，常感到精神不济，明明休息得很多，却仍无法消除的倦意；或者长期失眠，睡不着或睡眠品质差

• 慢性疼痛：持续时间较长的疼痛症状；不明原因且难以消除的疼痛感，发生在身体各部位皆有可能，例如手脚关节、肌肉疼痛、甚至偏头痛等

• 体重过重：肥胖与慢性发炎可说是互为因果，体内过多的脂肪堆积易引起发炎反应；而慢性发炎也会导致体重上升

• 过敏：经常打喷嚏、鼻子痒、鼻塞、流鼻水、眼睛痒、皮肤搔痒及皮肤病等，长期的过敏反应就像文火，烧掉身体的健康

张振榕表示，控制饮食会是一个重要的改善慢性发炎症状的方式，建议（1）减少高油脂及精致糖摄取，多吃健康蔬菜及水果，其内的维生素可以平衡发炎反应，让身体回归正常状态。（2）加工食品对人体的危害很大，腌渍、烟熏、烤焦食物是慢性发炎的元凶，免疫系统疲于应付来自食物的有害物质，让身体健康的保卫线更容易崩塌。

张振榕说，天然酵素对肠胃有益，其中凤梨酵素可以控制发炎反应，有助于抗发炎和增加免疫力，也可以协助消化和肠胃蠕动。而姜黄素则有抗氧化的功用，可以适时帮助肝脏排毒消炎。另外，多吃奇异果、凤梨、青木瓜、香蕉这四种水果，大量的维生素C和具高度抗氧化效果的多酚，是帮助抗发炎的好选择。不过，张振榕提醒，若患有胃食道逆流的病患，酸度太高的水果不建议实用太多。