陈永清退休7年接味全董座 要继续贯彻会计师的精神
味全（1201）在2014年卷入食安风暴后，一连换了3个董事长，如今新董事长陈永清首次出面谈自己接下重责大任的心情，坦言：「压力真的很大！」不过他表示，未来将继续贯彻会计师超然独立的精神，期待所有董事能用独立客观立场监督公司运作，为加强食安努力。
味全在顶新三董魏应充辞去董事长职务后，先是找来「消保斗士」、消基会前董事长李凤翱担任董事长，但去年10月李凤翱宣布离职后，遗缺由王锡河暂代，如今则由陈永清接任。
陈永清是拥有30年资历的会计师，已从资诚副所长退休7年，但今年却勇敢接下味全董事长一职，他坦言，压力真的很大，而压力的来源不在于个人，反倒外在因素让人感到沉重，像是当初要接下这个职位的时候，常常可以听到「你好勇敢」、「你真的要去吗」等话语，尤其老婆的反应更是激烈，希望他不要进入火坑，
但陈永清表示，味全是一个好的企业、好的公司，产品都很好也很用心做，可是酪农、员工、经销商却因为食安灭顶事件 ，受到很大的压力和委屈，为了不让一家好公司就此消失，所以决定挺身出来做点事。
同时他也引用巴菲特的话：「做你没做过的事情叫成长，做你不愿意做的事情叫改变，做你不敢做的事情叫突破。」期盼自己回归职场后，能进一步成长与蜕变。
而谈到自己的会计师背景，也许外界会认为接下这个职务有点突兀，但陈永清说，其实他和食品界早就有渊源，因为在执业生涯中，曾陆续参与统一、味王、味丹等相关投资案，另外像是光泉、莱尔富也曾是客户之一，对食品业算有一定的涉猎。
而现在，陈永清将持续贯彻会计师的精神，来带领味全向前。他说，会计师是很特别的工作，虽然是向客户收钱去查帐，但报表是要给全体社会大众看的，身为会计师必须保持严谨公正的态度、超然独立的精神，并着眼于社会大众的利益，相信把这样的精神带入味全董事会，可以渐渐赢回社会大众的信任。
陈永清举例，像是近期味全董监改选后，已将所有权及经营权分开，且包括他在内，所有的董事对公司都没有持股，就是希望能用独立客观立场监督公司运作。
且新的经营团队阵容也相当坚强，目前董事包含世新大学副校长陈清河、国内知名汽车零配件制造商堤维西集团总裁徐强，还有钟开云、谢孟璋、林清棠三位董事；而三位独立董事则是由稳懋半导体资深副总陈舜平、前台肥公司发言人范铉勇、华泓法律事务所主持律师孙正华组成，他们都分别有着经营、财务、法律的专才，可以协助味全落实公司治理，确立董事会独立运作。
▲味全日前曾开直播与网友对话。（图／味全提供）
至于新团队当前最大的难题，陈永清直言：「就是网路！」现在讯息传播的很快、且无所不在，面对负面的声音，只能努力证明自己不是那样的人，让大家产生信任感。
此外，现在味全也推行「3个简化政策」，第一是简化营业范围、缩小转投资，只会专注在本业上的经营；第二是简化品项，如果一项产品自家工厂没有设备或专长就不要去做，也不要对外委托加工；最后则是简化配方，要选用优质原料、采取简单配方，力求成分标示让大家都看得懂。
陈清河表示，希望藉接下来可以回到最原点，让所有东西都回归单纯，因为如果复杂了，就会产生很多问题，期盼「从内到外」，用透明公开的方式，回应消费者的期待、找回大家的信心。
而从营运面来看，味全在今年第一季营收衰退，税后亏损1.08亿元，每股税后亏损0.26元，面对这个现象，陈永清坦言，要翻转这个现象难度很高，预估到第四季还是不会好转，「今年要能损益两平，有困难。」
不过他也说，其实自己接任董事长并不是要来翻转业绩，而是在一连串的事件后，公司元气大伤，目前只希望伤痛可以平息。