吃到饱专攻冰淇淋秒回本？员工揭「真实成本」：要吃20球
▲不少吃到饱餐厅都用高档冰淇淋来吸引顾客。（图／免费图库Pixabay）
台湾有不少以「吃到饱」为特色的店家，除了各式各样的高级料理外，也会引进知名品牌的冰淇淋，让民众大饱口福。对此，就有网友表示，有些Buffet使用的冰淇淋价格偏高，却能让顾客随意吃到饱，「店家拿的成本是不是很低？」贴文发出后，引起一阵热议，还钓出内行人出面解惑。
原PO在PTT八卦板发文指出，有些吃到饱餐厅的冰淇淋是使用哈根达斯，但该品牌在一般通路贩卖的价格不斐，「小小一杯就要80、100的，在吃到饱店随便都可以吃个5、600（元）的哈根达斯」，这让他不禁好奇，店家是否能用比较低的成本购入冰淇淋，「不然哪经得起客人这样狂吃？」
贴文曝光后，随即引起热议，不少人纷纷表示，「我只知道超难挖」、「我觉得是外面卖得太狠」、「是台湾卖超贵吧，美国一桶才多少」、「零售本来就比大量叫货贵，任何食物都是这样」、「大杯的加拿大卖120，台湾300多，去美国、加拿大随便都吃到吐，有时候超市特价，大杯的100台币就有了」。
▲前员工透露，Buffet专攻冰淇淋至少要吃20球才能回本。（图／翻摄自pixabay）
另外，也有曾在吃到饱餐厅工作的网友指出，「前员工直接跟您说明，一桶3000元可挖100至120球，单球成本约30，愿意去吃20球的人就可以回本。」他也进一步说明，肯用哈根达斯当饭后甜点的餐厅，几乎都是下重本，「这个价格很硬，但是通常去吃哈根的人最多吃2、3球，所以当作一个卖点。」
而有些人质疑吃到饱和专卖店的冰淇淋不同，他也解释，其实两者使用的是同一桶，「口感差别来自于餐厅把冰箱弄超冰，给您吃石头，可以蹲下去看冰箱温度。」