吃花椰菜用吞的卡喉咙！阿公意识不清 消防员紧急夹出
▲77岁的阿公吃花椰菜被噎到，所幸消防员紧急救援捡回一命。（图／彰化县消防局提供）
花椰菜富含丰富的花青素，多吃对身体有益处，但粗粗的梗若是大口大口吞进去，恐怕会有危险。一名77岁的阿公日前就因为咀嚼功能差，吃花椰菜差一点被噎死，赶紧通报消防局前往处理，所幸出勤人员余尚谚为高级救护技术员，运用SOP医疗流程，从阿公的喉头夹出一大一小未咀嚼的花椰菜，成功救回一命。
消防局指出，接获民众报案，病患疑似异物哽塞，指挥中心立即派遣辖区救护车赶往现场，救护人员抵达现场时，1名年约77岁的长者已瘫坐于轮椅上，家属着急表示病患刚刚在吃东西噎到。救护人员评估病患意识不清、呼吸道有阻塞情形、呼吸微弱并有异常呼吸音，为重度异物哽塞。
▲余姓消防员紧急救援捡回阿公一命。（图／彰化县消防局提供）
恰好出勤人员余尚谚为高级救护技术员，立即依照彰化县消防局预立医疗流程，使用喉头镜查看到会厌处有异物，并利用异物夹于病患口中夹出一大一小未咀嚼的花椰菜，异常排除后病患可自发性咳嗽、呼吸道已无异常呼吸音，经持续给氧，病患已逐渐恢复意识。救护人员于第一时间运用专业技术，成功抢救病患。
消防局表示，余姓消防员去年也成功抢救一名因咀嚼能力不佳，而将红龟粿直接吞咽的年长者，而这次夹出的是花椰菜，同时提醒家中有年长者因牙齿因素咀嚼能力不佳，若未适当咀嚼而直接吞咽，增加异物哽塞风险，家中孩童亦为高风险族群。
消防局呼吁民众遇到异物哽塞的状况，若意识清醒可鼓励尽量咳嗽，当呼吸道被完全塞住时应立即拨打119求救，并尽快使用哈姆立克法，若病患已昏迷应检查患者口中是否有异物，看的见的异物可尝试挖除，若看不见或无法挖除则须给予胸部按压，同时注意口中是否有异物吐出。
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