春天正当时 吃对食物「关节不卡」 花椰菜草莓入列

医师建议保养关节可吃鲭鱼、花椰菜、草莓与绿茶。(示意图,Shutterstock/达志)

上了年纪的人,关节老是觉得卡卡的,除了透过运动强化肌群,减少关节的负重,吃对食物也是很重要的,医师表示,诸如鲭鱼、花椰菜、草莓与绿茶,都是春天盛产,有益关节健康的食物。

复健科医师王竣平在脸书粉专PO文表示,很多人会来问他,到底吃什么对关节好?以下就是对关节 好的4种春季盛产的食物。

■鲭鱼:鲭鱼这类鱼富含Omega-3脂肪酸,对于维护关节健康至关重要。这些健康脂肪酸有助于减轻关节炎症状,同时提供润滑,减少关节摩擦。

■花椰菜:花椰菜是维生素K的优秀来源,维生素K有助于防止钙在错误的地方积聚,维持钙质在骨骼和关节的正常代谢,减少关节结石的风险。

■草莓:草莓饱含维生素C,维生素C对于形成健康的胶原蛋白至关重要,这是保护关节结构和功能的基本成分,摄取足够的维生素C可促进关节组织的修复和再生。

■绿茶:绿茶中的儿茶素具有抗发炎的特性,有助于减缓关节组织的损伤,同时有助于减轻关节疼痛。