厨师詹姆士「三过赌场不入」 为牛睾丸挺圆肚返台
三立外景节目《爱玩客》日前到澳门寻找美食,主持人詹姆士先到当地品尝一家老字号广式料理餐厅的「陈皮鸭」,随后又尝遍了各种美食。但身处于赌场要处,他却没能过过干瘾,反倒是圆了一圈回台,笑说:「对自己的胃可以交代。」
▲詹姆士尝遍当地各式美食。(图/三立提供)
詹姆士先品尝著名「陈皮鸭」,这道鸭做工费时18个小时,一天限量6到8只,手续繁复就连陈皮都很讲究,让詹姆士一吃就上瘾,直说回到台湾吃不到怎摸办;随后去了一对母女开的餐厅,他与店家女儿一同到菜市场买食材,路途中经过卖牛杂料理的老店,詹姆士立刻二话不说进门点了最爱的牛睾丸,他大赞:「这是我最爱的一个部位,顺口好吃,只要菜单上有它,绝对不能错过。」
▲詹姆士看到最喜欢的「牛睾丸」完全不肯放过。(图/三立提供)
三天的行程不断的在品尝美味佳肴,詹姆士笑说吃到肚子都圆了,皮带又往前一格。他还说这趟澳门美食之旅,吃到很多难忘美食,但是住的饭店楼下有赌场,因为忙著录影却不能去赌两把,让他笑说「三过赌场而不入」。