出游兼抢蛋!南投风景区货架全空 餐厅停卖蛋炒饭

中南部民在228连假也感受到蛋荒,早餐店买不到蛋饼,店家也只剩没蛋的蛋炒饭。
(杨静茹摄)

鸡蛋近期供货不稳,北部民众买不到鸡蛋哀鸿遍野,缺蛋严重情况,中南部民在228连假也感受到了,228连假游客涌进南投县风景区游玩,疑似看到鸡蛋就抢购,目前传统杂货店、连锁卖场蛋架全空了,只剩皮蛋、咸蛋,早餐店也买不到蛋饼,店家也没有办法卖蛋炒饭,只剩没蛋的蛋炒饭。

传统杂货店的蛋篮已经空好几天,业者坦言不知道何时才有货。(杨静茹摄)

传统杂货店指出,原本鸡蛋进货量足以供应邻近村落居民的需求,不过最近却叫不到货,鸡蛋卖完就没有了,蛋篮已经空好几天。不少要买鸡蛋的家庭煮妇买不到鸡蛋,喃喃说:「想不到新闻报导缺蛋系金A!」

鱼池乡的连锁卖场的蛋架,只剩皮蛋、咸蛋,及摆满火锅汤底,店员坦言不知道鸡蛋何时到货。(杨静茹摄)

鱼池乡的餐厅业者则说,他原本固定叫货的蛋商,已经好多天没有办法正常供货,他26日、27日跑遍埔里镇已经通通买不到蛋;以往一人份蛋炒饭,都是用一颗全蛋去烹调,近期改成半颗蛋,没想到现在到处买不到鸡蛋,只好卖没蛋的蛋炒饭,就看顾客有没有办法接受。

立委马文君26日才在福顺宫附近杂货店买茶叶蛋,该店家坦言这锅茶叶蛋卖完,也叫不到蛋煮茶叶蛋了。(立委马文君提供/杨静茹南投传真)

近期,九族文化村的樱花满开,吸引游客入园赏花,邻近巷弄都成了停车场,永川巷、福顺宫附近卖茶叶蛋的杂货店也受惠,立委马文君26日才在该家店消费,po脸书「最近闹蛋荒,寒流来袭可以吃到热呼呼的茶叶蛋,整个身体都温暖了起来,这是乡下人情味的小确幸」,没想到该店家坦言:「这锅茶叶蛋卖完,也叫不到蛋煮茶叶蛋。」