春节大餐不断「慎防腹泻疫情升温」近四周已有34起群聚

▲春节期间吃饭经常是大餐、一桌菜。(图/资料照)

记者洪巧蓝台北报导

春节从除夕团圆饭开始,大餐接连不断,根据疾病管制疫情监测,往年到了春节连假急诊腹泻就诊人次为平时2至3倍;国内近4周共接获34起腹泻群聚,检出病原均为诺罗病毒,提醒民众注意手部卫生与饮食安全,如有呕吐、腹泻等肠胃不适症状应尽速就医。

疾管署监测资料显示,今年农历年前一周(第5周1月31日至2月6日)急诊急性腹泻就诊人次达4,819,比过去三年同期低,监测2018至2020年同期就诊人次,分别是5,940、5,474、11,285。不过以趋势来看,每年春节期间腹泻疫情总是呈现上升,另国内近4周共接获34起腹泻群聚,检出病原均为诺罗病毒,还是要提醒民众注意防范。

疾管署指出,肠胃炎主要症状水泻和呕吐,也可能有发烧、胃痛恶心等症状,通常症状会持续1至10天。患者年龄个人健康状况、感染的致病菌,以及吃了多少被污染食物量等因素,均会影响症状及其严重程度抵抗力特别弱的人症状会比较严重

疾管署提醒,民众应落实勤洗手用餐时应以熟食为主,与他人共食使用公筷母匙,避免食用未充分加热的蛋、肉类生食贝类水产品(如生蚝)等高风险食物;有疑似症状者应避免参与年菜的调理,并应尽速就医及在家休息,如需外出者,应配戴口罩,避免传染给他人。

此外,吁请旅宿餐饮业者应落实厨房厕所环境消毒与清洁,并留意工作人员(尤其是厨工)卫生及健康情形,如有不适症状请暂停工作,并于症状解除至少48小时后才可上班,以确保其他员工顾客健康。