大陆黄鱼检出抗菌剂！流入大卖场 食药署开罚加强查验

今年自大陆进口的黄鱼，共有5件不合格产品，其中1件在边境拦截，4件在后市场查出。（食药署提供／林周义台北传真）

食药署今日公布后市场抗菌剂禽畜水产品药物残留结果，大陆进口的4件黄鱼，都被检出抗菌剂恩氟奎林羧酸（Enrofloxacin），一旦过量食用，恐导致消费者肠胃不适，已对业者开罚6～9万元。由于此次是在后市场检出不合格产品，食药署今年6月加强边境查验，每进口2批就抽验1批，只要再检出1件不合格产品，就会针对特定业者实施逐批查验。

恩氟奎林羧酸是抗生素的一种，属于广效性抗菌剂，对于革兰阳性菌、革兰阴性菌及霉浆菌具有抗菌作用。在国内，恩氟奎林羧酸和准予牛、猪及家禽类食用，也会用于治疗沙门氏杆菌正、大肠杆菌正、巴斯德杆菌正、霉浆菌感染，以及对恩氟奎林羧酸敏感的细菌所引起的感染症，但未核准用于水产动物。

食药署副署长林金富表示，恩氟奎林羧酸在水产品不得检出，但卫生单位在台东、台中、苗栗、桃园的家乐福、海鲜专卖店、大润发检出了4件不合格产品，残留量分别介于0.02ppm～0.08ppm之间。一旦过量食用，恐导致消费者肠胃不适，不过由于检出的量不多，研判不会有什么危害。针对此案，已对业者处以6～9万元的罚锾。

林金富表示，今年自大陆进口的黄鱼，共有5件不合格产品，其中1件在边境拦截，4件在后市场查出。有鉴于此，食药署已在6月加强边境查验，从一般抽批（2～10％），提高到加强抽批（20～50％）中的最高等级50％，若再检出1件不合格产品，就会针对输入业者实施逐批查验。至于是否要针对大陆所有进口的黄鱼采取更严格的作法，则需视观察3个月在决定。