淡水农友自制天然驱虫农药和肥料 食用醋、八角、茴香、米糠派上用场

位于淡水天元宫旁罗妈妈自然农场，已经取得慈心基金会多样化栖地绿色保育标章。（新北市农业局提供／许哲瑗新北传真）

水忠寮社区农有简连生自制不刺鼻又可驱虫的天然肥料。（新北市农业局提供／许哲瑗新北传真）

12月5日是世界土壤日，淡水忠寮社区农有简连生自行收集叶菜残渣，添加淡水区制醋工厂食用醋残渣、味噌残渣再加上有驱虫效果的八角、茴香等，自制不刺鼻又可驱虫的天然肥料，是新北市最早转型有机耕作的农友；农业局长李玟表示，忠寮社区已有8个农场、友善耕作面积3.5公顷，还为学童规画食农教育课程，相当多元。

李玟表示，昨是世界土壤日，呼吁人们不要对土壤施加太多压力，避免造成土壤退化，新北市2015年起推动友善田园区域计划，辅导农友不使用化学肥料与除草剂，目前已有206个农场转型友善耕作，友善耕作面积已达252.8公顷。

淡水农友简连生曾获「杰出农民」和「神农奖」肯定，被誉为农业界的「蔬菜达人」，他自行研发天然肥料，收集农场内叶菜残渣，再添加淡水区制醋工厂食用醋残渣、味噌残渣再加上有驱虫效果的八角、茴香等，让微生物、米糠、豆渣等混合发酵后制成天然肥料。

简连生制作的天然肥料没有刺鼻的臭味，还具有驱虫的效果，有助于农作物抵抗力、提高蔬菜甜度与脆度的液态肥料。社区也力推食农教育，让来到农场体验的学童，可以了解堆肥的制造过程，亲自翻土种菜、摘菜，是最佳的教育场域。

另位于淡水天元宫旁罗妈妈自然农场，自设场以来从未使用农药与杀草剂，以附近畜牧场废弃物加上农场内树叶、菜渣等发酵制造堆肥施用于农地，防止耕地劣化并维护土壤内生物多样性，农场已取得慈心基金会多样化栖地绿色保育标章，同时也加入台湾乐活有机农业协会友善团体，提供花香鸟语、虫鸣鸟叫生态之旅。