杜拜黑钻冰淇淋加满顶级材料　单球破2万挑战世界最贵

消费中心／综合报导

石油大国杜拜奢华无极限！当地一间咖啡厅Scoopi Cafe推出一款「黑钻石」（Black Diamond）冰淇淋，采用各国盛产的顶级材料、液态氮方法制作，并使用名牌餐具装盛，单球要价约台币2万5814元，挑战全世界最贵纪录。

▲杜拜咖啡厅推史上最贵「黑钻冰淇淋」，看起来超奢华。（图／取自网站what's on）

「黑钻石」充满异国情调，材料包含马达加斯加岛的香草、伊朗藏红花、义大利黑松露切片等，并使用液态氮的制作方式，让口感柔顺如奶油般，点缀则是使用23k食用金箔。

餐具也不容小觑，店家使用凡赛斯（Versace）茶碗及汤匙，更霸气的是，食用完餐点可直接带回家。

店主祖宾多希（Zubin Doshi）表示大众化的冰淇淋在城市售价都太低廉，「我们期待杜拜日益追求社会地位的消费着，会愿意为了一个更好的产品花大钱」。该冰淇淋有机会成为全世界最贵。