毒淀粉事件 TVBS民调：7成2民众减少外食
国内先后发生食品掺有塑化剂事件、违法添加顺丁烯二酸(毒淀粉)，引发民众对食品安全疑虑，根据TVBS民调中心最新调查发现，7成2民众表示会因为毒淀粉事件而减少吃外面买的食品及饮料，表示不会的仅有2成3，可见毒淀粉事件将对台湾餐饮及食品制造业造成重大影响。
▲毒淀粉风波延烧，知名品牌两款米粉也查出紧急下架。(图／记者卢姮倩摄)
2011年5月，台湾爆发食品掺有塑化剂，重创民众对食品安全的信心，相隔不到2年，又在国内食品中发现违法添加顺丁烯二酸，也就是毒淀粉，连外销国外的米粉、面条也发现添加；毒淀粉事件发生后，国内许多食品大厂也陆续爆发在食品中添加违法原料。严重影响台湾形象。
根据TVBS民调，虽然政府对于毒淀粉相关上下游厂商持续追查，也要求业者公布资料及认证，让民众安心，但仍有高达6成民众不满意卫生署处理毒淀粉的表现，满意的比例不到两成(17%)，另有2成2的受访者未表示意见。
而超过6成(63%)民众对于马政府解决食品掺毒淀粉事件没有信心，比例明显高于有信心的2成4，也有超过1成的人(14%)未表示意见。相较于爆发塑化剂事件时，有4成民众对政府有信心，显示民众对政府解决食品安全问题越来越缺乏信心。