放眼２０２１ 高尔夫球场动起来
台丰董事长林伯实(左2)偕台丰公开赛冠军洪健尧(右2)、大会裁判长郭宗泰、TPGA理事长谢锦升合影。(钟丰荣摄影)
『苗栗十八乡镇特色菜料理』之公馆红枣炖鸡汤。(全国球场提供)
全国花园乡村俱乐部总经理吴宪纮(右)与四季中餐厅主厨蔡文洪联手力推『苗栗十八乡镇特色菜料理』美食飨宴。(全国球场提供)
全国球场古斯托餐厅特推『伊比利美食节』主菜之战斧牛。(全国球场提供)
随着2021年近在眼前，放眼来年基本还是出不了国门，多数民众也都做好将在岛内如常生活静待疫情退散的心理准备。高球业界站在以广招徕并促进高球产业发展立场，纷纷祭出美食活动或以举办比赛来吸引球友和一般大众，寄望借此达到激发球友热情，进而拉抬高球产业发展终极目标。业已打响『美食球场』名号的中台湾休闲地标全国花园乡村俱乐部，就迅即推出『苗栗十八乡镇特色菜料理』美食飨宴系列；甚至该俱乐部总经理吴宪纮更带头筹备成立【苗栗县未来之星高尔夫协会】，要把苗栗打造成台湾高球运动的人才基地。明年就将举办青少年高尔夫体验营，涵盖冬令营、夏令营、讲习、竞赛选拔及职业选手培训。
全国球场 力推美食飨宴
这次全国球场在美食飨宴活动上可是狠花了心思，在球场四季中餐厅大厨蔡文洪主导下，特推取自苗栗当地食材之特色菜料理，包含苑里稻草战斧猪、造桥南瓜狮子头、泰安甜柿小炒皇、后龙西瓜龙虎斑、通宵玉米明虾松、公馆红枣炖土鸡汤，尤其『全国桶仔烤土鸡』最是推荐。蔡主厨说，球友来全国打球，健康之余，还能吃到来自苗栗十八乡镇的特色美食，这种人生的快意，绝非金钱可以衡量。他提醒说，这次美食节活动到明年1月31日止，错过就得再等一年！而另一古斯托餐厅则是特推『伊比利美食节』，涵盖西班牙、义大利、维也纳、匈牙利经典料理，所谓用味觉旅行，这两大知名餐厅的好菜绝对力推。
台丰球场 深耕高球赛事
今年度TPGA封关赛『2020台丰公开赛』，于彰化台丰高尔夫球场圆满闭幕，最后由洪健尧以9杆胜差勇夺冠军，并缔造台丰公开赛与台丰ADT赛史冠军选手最低杆纪录！这是洪健尧继去年赢得三花TPGA锦标赛三连冠后再度夺冠，也是洪健尧台巡赛第9胜。台丰球场董事长林伯实，在刚启用的『嘉卿会所』颁奖晚宴时表示，今年在严峻疫情下台丰公开赛得能顺利举办委实难能可贵，选手们表现可圈可点，他看到球员面对快速果岭时的努力和挣扎，认为只有克服这种挑战才可能在国际竞赛上头角峥嵘。他更预言，未来台丰球场果岭只会改得更快！总是心心念念振兴台湾高球运动的林董事长认为，高尔夫产业不该自限格局，为了刺激民众关注，同时制造高球话题，台丰球场元月还将举办男女职业高手对抗赛，他说筹备经费不是问题，问题是选手们要争气！