复兴空厨迎金兔年 创新年菜快速上桌

中保科集团旗下复兴空厨推出的年菜。（图／中保科提供）

中保科技（9917）21日指出，集团旗下关系企业复兴空厨，金兔年再推出创新年菜！今年复兴空厨以方便简易的复热概念，让家庭主妇只要花一小时的时间，在家围炉也能澎派上桌。

由于台湾人喜欢围炉欢聚，向来少不了火锅，今年复兴空厨推出的「财兔到家酸菜白肉锅」，以自然发酵的秘制酸白菜锅底为主角，网罗名店蛋饺、川丸子、芋头贡丸与顶级猪五花等火锅必吃的好料。

由主厨推荐的「合家安康福兔临门组」包含团队特制的团圆富贵鸡、蜜汁猪肋排、泰式柠檬石斑鱼、腊味糯米饭、福禄双喜烩时蔬等，其中肉质细嫩鲜嫩的富贵全鸡，不仅适合全家享用，搭配主厨秘制香料油包，风味极佳，也可以作为年节的祭祀品，省下上班族料理采购的麻烦！

除了料理讲求食安美味，中保科指出，复兴空厨也力求减塑与避免过度包装，外箱以福兔与财兔为设计主题，打造出饶富趣味的财福双至春联意象。

而在食品包装上，特色外箱中以红白相间的大型环保提袋作为承载，一方面便于开箱后提取，也能减少塑料分装；除了一张制作精致的菜色与复热说明之外，每一款特色料理包装上也都独立标示利于辨认，让消费者能有更多的赠礼与自用的弹性选择。

中保科指出，即日起到2023年1月6日订购，还能享有85折早鸟价，换算下来六道菜三千元有找，若上中保无限家网站订购，还有机会抽中大阪来回双人机票！