舌尖伪出国！爱买携手复兴空厨 特色年菜抢市

爱买宣布旗下「代客料理」量贩餐厅，今年首度推出独卖铁板烧主厨「经典年菜套组」抢客。图／业者提供

据爱买介绍，该年菜套组是由曾任职于顶级铁板餐厅主厨陈聪仁师傅研发，有鲜菇烩鲍鱼、蒲烧鳗鱼米糕、豆酥金鲳、巴西蘑菇竹笙鸡汤、香煎大白虾和铁板松阪猪或雪花牛，一组售价2,388元

瞄准年菜商机，爱买量贩宣布今年独家携手「复兴空厨」，推出两道年菜单品抢市，让民众即使不能出国，也能回味机上美食，其中「荷叶樱花虾油饭」主打以樱花虾与干贝提味，叶清香拌着糯米的饭香、油葱的辛香，香气四溢；另外还有「紫绶金章芋泥塔」，结合芋头与紫地瓜，主打绵密口感。

爱买并指出，今年团圆饭人数有望创新高，爱买量贩看好这波年菜商机，即日起至2/16（二）推出120款年菜商品和套餐，其中，新品就占了四成，有米其林一星天香楼、红豆食府、朱记、阿一鲍鱼、海底捞和林聪明等名店的精致菜色，为家中团圆饭增色，1/31（日）前购买年菜，单笔满1,500元还可现折120元，单笔最高现折600元。

爱买也说，今年爱买量贩特别邀请民众，帮助励馨基金会的弱势妇幼家庭过好年，即日起至1/24(日)前至爱买各店客服中心认购年菜，只要175元起就可以让励馨妇幼暖心围炉享年菜。

此外，爱买量贩餐厅也抢攻年菜商机！爱买表示，爱买量贩在板桥南雅店、桃园店、新竹店、台中复兴店和台中水湳店打造的「代客料理」量贩餐厅，今年首度推出独卖铁板烧主厨「经典年菜套组」抢客。

据爱买介绍，该年菜套组是由曾任职于顶级铁板餐厅主厨陈聪仁师傅研发，有鲜菇烩鲍鱼、蒲烧鳗鱼米糕、豆酥金鲳、巴西蘑菇竹笙鸡汤、香煎大白虾和铁板松阪猪或雪花牛，一组售价2,388元，每店各限量50套，即日起限店（板桥南雅店、桃园店、新竹店、台中复兴店和台中水湳店）开放预购，限定2/10和2/11到店取货。