公益路餐饮激战区洗牌　网美泰餐收摊、「台南担仔面」攻年轻消费群

▲在台中开设8年的泰式餐厅「Thai J」意外宣布只营业至10月20日。（图／记者陈筱惠摄）

记者陈筱惠／台中报导

公益路餐饮激战区再洗牌。在台中开设8年的泰式餐厅「Thai J」，日前宣布只营业至10月20日，另距离400公尺的老牌婚宴会馆「台南担仔面」却引进新的餐酒馆，更名「8十9吧食酒」。信义房屋专家表示，家户人口与疫情后的消费习惯改变，公益商圈的餐饮业也面临转型。

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在台中开设8年的泰式餐厅「Thai J」意外宣布只营业至10月20日，今实际走访现场，有不少饕客抢着再度消费，中午时段几乎客满。在地房仲表示：「大约2个月前就得知业者因大环境影响，经营意愿不高。依照其营业坪数推估，每月租金落在约45~50万元之间。」

▲同一个路口，知名老牌婚宴会馆「台南担仔面」，则是引进新的餐酒馆品牌。（图／记者陈筱惠摄）

同一个路口，知名老牌婚宴会馆「台南担仔面」，则是引进新的餐酒馆品牌，更将1楼改装取名「8十9吧食酒」今晚盛大开幕，2楼则是维持台南担仔面的婚宴场地。

业者回应：「2020年以来新冠疫情肆虐的推波助澜，与外送平台的崛起，年轻人对于桌菜的接受度已经逐年降低，也希望借此机会，增添年轻客群。」

▲公益商圈餐饮竞争，近期就多有个人锅、套餐式餐厅，家户人口与外送兴起，也是公益商圈的餐饮业面临转型的契机。（图／记者陈筱惠摄）

对此，信义房屋公益忠明店经理曾志凯说：「很明显家户人口与疫情后的消费习惯改变，过去要三代同堂的传统桌菜餐厅，若没有公司行号宴客的支撑，经营相对辛苦，毕竟公益路这边相对竞争，近期就多有个人锅、套餐式比较多，这也是公益商圈的餐饮业面临转型的契机。」

▲公益商圈近期总价最高的为「磐钰云华」角间店面，由精品川粤菜港式餐厅「三希楼」正式营业。（图／记者陈筱惠摄）

曾志凯表示：「目前公益商圈大坪数大面积的店面租金行情落在每坪约2500~3500元左右，目前公益商圈总价最高的也是落在大墩路、公益路交叉口的『磐钰云华』角间店面，月租金总价56万元夺冠。」

实际走访现场，月租金总价56万元的「磐钰云华」角间店面，已由精品川粤菜港式餐厅「三希楼」正式营业，曾志凯认为：「『Thai J』店面，其实过去是租2间（左右两侧），也是进入卖场的第一门面，未来也相当适合连锁餐饮业者进驻、消费电子通路等产业进驻。」

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