《观光股》豆府多品牌拚稳健成长 目标每年新展12～16店

豆府目前拥有7个品牌共64家店，包括韩式品牌「涓豆腐」21家、「北村豆腐家」18家、「韩姜熙的小厨房」13家、「姜满堂」4家，代理的泰式品牌「帕泰家」4家、越式品牌「飞机河粉」及中式品牌「阿达师五星面铺」各2家。

豆府2023年上半年归属母公司税后净利1.98亿元、年增近1.57倍，每股盈余7.54元，亦双创同期新高。8月自结合并营收2.76亿元，虽受台风来袭影响而月减4.38％、仍年增达15.8％，创同期新高、历史第三高，前8月合并营收20.64亿元、年增达36.68％，创同期新高。

吴柏勋表示，豆府上半年新展6家店，但因合约到期及商场改装而结束「铜盘」及「釜山宗家」2品牌，合计净增4家，目前64家门市均为获利状态。展望后市，下半年除了2家门市迁点外，另预计新展7家店，全年预计净增11家。

吴柏勋表示，由于目前人力缺额仍近15～20％，且集团自去年第四季起各品牌每季均推新菜色，基于人力及资源最适运用，将着重于既有7品牌拓点，并持续寻找合适的海外品牌代理机会，内部也持续规画开发自创品牌。

吴柏勋透露，9月将一举开出3家店，包括20日「涓豆腐」及「韩姜熙的小厨房」将进驻位于新店裕隆城的诚品生活新店店，「阿达师五星面铺」22日将开出台南南纺店，预计至年底全集团门市将增至71家。

展望后市，吴柏勋指出，台湾内需市场自去年6月下旬迄今呈现爆发式成长，豆府将维持多品牌发展策略，持续巩固台湾市场，各品牌均会平均展店，在好的商场会以多品牌进驻。在目标追求稳健成长步调下，规画每年新展12～16家店。

同时，豆府也重启海外布局计划，持续寻找进军机会。吴柏勋表示，集团采取开放态度，主要会以授权代理方式插旗，公司已有实际走访马来西亚、泰国、韩国、日本等地，中国大陆、新加坡、美国等地也有对象洽询代理合作的可能性，但目前尚未达到最终拍板阶段。