《观光股》瓦城明年启动黄金5年 迈「30500目标」
为打造优质晋升与培训环境,瓦城泰统双管理学院将积极培育人才,并升级为「十三级培育制度」,进一步拓展同仁成长阶梯。瓦城表示,未来将继续坚持「真心为你」精神,以提供最高「FEST」餐饮体验,迈向全球最大东方连锁餐饮集团目标。
瓦城今年晚宴以「聚焦、突破、成就」为主题,徐承义表示,集团作为台湾最大东方连锁餐饮集团,将于2025年启动「黄金5年」,持续迈向30500目标,即2030年达到全球30个品牌、500家门市。
瓦城透过成立「厨艺管理学院」及「服务管理学院」培养餐饮人才, 因应集团快速发展,双管理学院宣布全面优化,将「十一级培育制度」升级为「十三级培育制度」,透过更完善的训练机制,致力创造最高顾客满意度,进而提升台湾餐饮人才的国际竞争。
瓦城表示,新启用的「十三级培育制度」涵盖更全面的专业技能与领导能力训练,借由系统性的培训过程优化,打造更坚强的厨艺及服务团队,让每位伙伴能在公平透明的晋升环境中持续成长,提供最高「FEST」餐饮体验,创造顾客心中最好的餐厅。