《观光股》王品业绩报喜 年菜完销倒数

台湾每年春节年菜产值估约50亿元,今年春节连假长达9天,且因受疫情影响无法出国,加上大型尾牙复苏迟缓,引爆年菜围炉商机,包括餐饮名店、五星饭店、知名总铺师、甚至休闲度假饭店均纷纷加入战局,使今年春节年菜市场规模可望成长20%、突破60亿元。

王品为扩大抢攻MZ世代客群,今年透过旗下万鲜推出价格落于3999~6999元间的3款中西合并冷冻宅配年菜组合,并因应客户聚餐需求集结莆田、享鸭、丰禾3大中菜品牌、首度推出3种不同价位份量的常温外带年菜,力拚业绩分达7千万元及1千万元目标。

王品表示,今年以东西合并创新概念推出的3款冷冻年菜组合,其中包括龙虾、猪肋排、油封樱桃鸭等豪华菜色的西式套组2周便完销,紧急追加的150组亦在2天内被抢购一空,中西合并套组目前也已完销,仅剩中式的「东福美馔富贵宴」还剩最后100组。

而首度推出的常温外带年菜组合,在常客早早订购自用并加码送礼带动下,限量的1816套不到1个月便全数完销,另有企业老板在年末聚餐后当场下订10组犒赏员工。目前追加组数亦进入倒数销售阶段,仅剩莆田「虎跃星春团圆宴」尚有少量套组可供订购。