逛基隆看海嗑锅 暖心暖胃大满足

冷气团过境,坐在室内看海吃火锅,是冬天基隆美好的享受。(张志康摄)

天气好时,潮境海湾美得像幅画。(张志康摄)

基隆、北海岸地区冬天总是湿冷,其实冬天游基隆最大乐趣,是看着潮浪,坐在室内吃热腾腾的火锅,让游客逛海科馆、欣赏海景之余,大啖「基隆三宝」暖心又暖胃。

国立海洋科技博物馆所属的潮境智能海洋馆三楼「筑间幸福锅物」,让民众带着放完电的小朋友好好饱餐一顿。筑间是连锁餐饮业者,有自己的水产供应商,不仅食材来源稳定,也能提供给消费者品质稳定的餐饮享受。由于筑间位在三楼,窗外是广达270度的潮境海湾无敌海景,在这里可一边嗑火锅,一边看潮境湾,身心大满足。由于营业时间到凌晨4点,筑间除可让夜猫子在深夜里祭五脏庙,也让想拚熬夜看日出的人们,有另种难以抗拒的选择。

在潮境公园附近的望海巷石头火锅,和邻近庙口夜市的义美石头火锅一样,都是深受到在地基隆人喜爱店家。望海巷、义美都是食客自由选择食材,最后由店家点盘子算钱,基隆三宝的三记鱼饺、蛋肠、吉古拉,深受饕客喜爱;石头火锅加上各式现流海鲜及食材,也是基隆人冬季打牙祭首选。