贵州转身／向台湾取经！贵州发展精致农业克服「地无三里平」
贵州传统的农业以茶、烟为主，其中位在该省北部的湄潭县素有「茶城」之号，这里有世界上连片面积最大的「茶海」，全省第一的茶产业也成为了该县「脱贫」工作的关键动力。而近年来随着台湾人才的西进，新式的栽种技术的引进，也开展了贵州农业往精致化发展的新选择。
站在湄潭县「茶海」中的观海楼上，四周40000亩的茶园沿着地形往远方的山头蔓延，几乎看不见尽头，这里早在1939年，就创立了中国第一个茶叶科研机构。
▲贵州湄潭茶海。（图／记者马叔安摄）
湄潭县茶产业发展中心副主任罗睿表示，如今随着当地政策引领、资金扶持、技术培训当地茶业，湄潭县茶农的收入从一亩不到人民币1000元，成长为现在已到5、6千元，这些年通过茶产业脱贫的有5304户，17800人。
▲茶叶是贵州湄潭的著名农产品。（图／记者马叔安摄）
高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的天然环境，为湄潭的茶叶种植提供了先天的条件，而在近年来当地农业转型的过程中，台湾企业引进的技术，扮演了关键性的角色。
位于贵州省黔东南州凯里市的「云谷田园」生态农业观光公园，是当地的「台湾农业科技示范园」。其官网介绍，该园区引进台湾现代「精致农业」发展理念，形成以台湾高端天然果蔬生产、销售为一体的全产业链运营模式。
▲贵州采用离土种植技术栽种的台湾小番茄。（图／记者马叔安摄）
走在占地500亩的一期园区，其中的大棚中种植的方式与方法，都是来自台湾南投的技术总监所管控，有别于茶叶等传统作物的大规模耕作，这里的种植方式主打精致路线。
在「台湾水果小番茄」专属的棚内，结实垒垒的番茄树下，泥土由一个盆型的装置盛装，悬空于地表数公分之高，当地工作人员介绍，这种「离土种植」的方式，可以避免害虫从土层内反复侵蚀作物。
▲贵州离土种植的台湾小番茄。（图／记者马叔安摄）
「台湾的主管告诉我们，照顾庄稼就和照顾人一样，你关心他，他就给你回报」园区的解说人员表示，在他的眼中，台湾的专业农民对自己的职业更加爱好与执着，也正是这样的态度，伴随着所带来的技术，让「地无三里平」的贵州，找到农业发展的新方向。