过期蛋吃下肚

（图／食药署提供）

超思进口巴西蛋争议愈演愈烈，外界还在质疑是否图利厂商，又被爆出这些进口蛋的保存期限有问题。台农蛋品12日紧急将进口蛋下架回收，声称「包装误标」保存期限，农业部只顾着帮厂商擦脂抹粉，却置消费者的权益于何地？

进口巴西蛋争议如雪球般愈滚愈大，农业部为掩饰真相，一再说谎，却曝露出更多问题。为证明这些蛋不是来自禽流感疫区，农业部强调，最后一批是在5月30日之前就装运上船，当时巴西全境仍非疫区。

但距离最后一批上船的巴西蛋，至今已过105天，从产地生产到装箱、货运也需要几天的时间，如果按照供货商标示的效期110天，照说市面上应已无巴西蛋在销售，但事实上不仅有，而且还很多。

明明白纸黑字写的就是110天，农业部却还跳出来帮「超思」继续「超译」，说巴西蛋全程冷链，效期可达120天，难道这些效期证明都是写着玩的？那还要厂商附证明做什么？农业部甚至还说，效期可到9月底，但难道效期不是按照产出的时间算，而是按上船时间来算？

不过，再怎么硬拗，这些蛋的保存期限都不可能拖到10月，但近日通路却有台农蛋品供应的巴西蛋效期标示到10月5日。眼见纸包不住火，台农蛋品12日以「包装误标」为由，紧急宣布下架来灭火，但却声称这些蛋仍在有效期限内。

事实上，早就有消费者反映，买回去的进口巴西鸡蛋，蛋黄都是散的，显然已不够新鲜。如果不是媒体锲而不舍的报导，这些蛋仍会继续销售，而之前进口的几批巴西蛋，也已无法确定是否有不新鲜的蛋被吃下肚。这不叫渎职，什么才叫渎职？