过期原料做「海鲜产品」流渔市 6吨恐被北部人吃下肚
用过期原料制作海鲜产品，实在太恶劣！食药署连同屏东县政府、新北市政府与台北市政府卫生局于1~4日稽查浤业说品股份有限公司产品，发现泰式果香海鲜、深海大鱿足、黄金鱼卵等3像产品，皆使用过期原料及添加物制成。食药署科长吕昀儒说，过期产品主要经刘姓中盘商卖给台北渔市，再贩卖给北部流动性摊商，近2年来约有5~6吨被民众吃下肚。
吕昀儒表示，浤业食品使用的过期原料及添加物，主要有洋葱粉、油性辣椒精、水性辣椒红、柠檬香廖、甜味剂、胡萝卜素、肉类软化剂、多磷酸钠、黄色四号等9项，过期时间在几个月至2年不等，所制成的3项产品，除了流向北部渔市场外，泰式果香海鲜与深海大鱿足也同步于「优食网」上贩售，但贩售对象为一般散客，目前只卖出10几包，优食网也于网站上发出公告，将追回2年内的产品，并全额退款2倍，以表歉意。
▼使用过期产品制成的泰式果香海鲜（左）与黄金鱼卵。（图／食药署提供）
食药署表示，在查获浤业食品的劣行后，已立即封存相关逾期食品添加物及原料，并责令业者下架回收产品，截止至3日，总共封存违规产品876.4公斤。
依照《食安法》第15条规定，使用过期食品添加物制成产品，可依同法第44条第1项第2款处新台币6万元以上2亿元以下罚锾，情节重大者，得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项，或食品业者之登录；经废止登录者，一年内不得再申请重新登录。目前全案将交由台北市卫生局裁处。食药署也呼吁业者应使用保存期限内之食品添加物及原料，并持续督导卫生局全面将违规产品下架回收，依法严办不法业者，以维护消费大众食的安全。