独》不只北市学子吃下肚! 「假冒台产液蛋」流入新北营养午餐

鸡蛋。(示意图/资料照片)

新北市教育局晚间表示,经查「福商胜蛋品」的蛋液有供应给新北市学校营养午餐,已移请卫生局进行全面清查。(陈慰慈摄)

新北市卫生局18日查获位于新庄的「福商胜蛋品有限公司」液蛋加工厂,今年6到8月间将进口蛋混入国产蛋,但产地仅标示「台湾」;台北市卫生局今透露,该批混蛋制成的餐点被送往20间补习班,约有900名学童已吃下肚了。新北市教育局晚间表示,经查「福商胜蛋品」的蛋液有供应给新北市学校营养午餐,已移请卫生局进行全面清查。

教育局表示,新北市规范供应学校午餐之团膳业者一律使用国产蛋品,目前查核团膳业者均依上开规定办理。另清查供应本市学校午餐液蛋的蛋品公司名单(含福商胜),并移请卫生局全面清查。

教育局表示,已要求团膳业者及自立午餐学校,应强化验收机制,确实核对相关标示,并主动要求食材供应商提供相关佐证资料,如食材的「原产国」为台湾的切结书、相关佐证资料,如原物料证明、食材供应商进货证明等。

据了解,有团膳业者抱怨,「福商胜蛋品」昨遭卫生局稽查后,晚间竟还传声明给合作的团膳业者坚称「使用国产蛋」,团膳业者今天得知「福商胜蛋品」使用的是「混蛋」后,非常错愕,直呼倒楣被扫到。