苏丹红又来了！台南追7食品原料商 852盒恐已吃下肚

南市卫生局积极7家食品原料商贩售含苏丹红批次咖哩粉产品，并命业者下架回收、追踪流向。(卫生局提供／曹婷婷台南传真)

苏丹红再现！台南市卫生局接获台北市政府卫生局通知济生股份有限公司斗六厂生产「特调咖哩粉检出「苏丹色素1号」，台南共计7家食品原料商曾进货同一批次咖哩粉，卫生局已命业者立即下架回收125.4公斤，但迄已售出852盒恐已吃下肚，后续将持续追踪流向。

台南市卫生局今天会同消保官前往调查该批产品流向，包括「名响商行」进货750盒，下架回收118盒（70.8公斤）；「铭胜企业有限公司」进货30盒，下架回收30盒（18公斤）；「开南食品有限公司」2门市进货118盒，下架回收11盒（6.6公斤）；「大家国际公司」进货35盒，下架回收26盒（15.6公斤）。

南市卫生局今天稽查7家食品原料商贩售含苏丹红批次咖哩粉产品，立即命业者下架回收。(卫生局提供／曹婷婷台南传真)

「豪星商行」进货60盒，已无案内产品；「长赢商行」进货34盒，下架回收19盒（总计11.4公斤）；「宗泰行」进货34盒，下架回收5盒（总计3公斤）。卫生局命业者尽速通知下游业者回收，并持续追踪问题产品流向。

苏丹红今年上半年才掀起食安风波，厂商人人自危，卫生局呼吁，输入业者务必落实自主管理，自国外输入辣椒粉相关产品，应将苏丹色素列入验收标准，请国外厂商提供检验报告，并于输入后自主检验，确认符合规定后再贩卖或制造加工。此外，食品业者应配合卫生局查核，并提供详实资讯及相关资料，如拒绝提供或提供不实资料，将依违反食安法第47条规定，处3万元以上300万元以下罚锾。