郭元益糕饼博物馆 料理小职人陪你玩一夏

郭元益糕饼博物馆规画环境教育展示区（上）、料理小职人体验活动（右）。图／工业局提供

郭元益糕饼博物馆典藏台湾百年糕饼文化精随，自2013年获得经济部「国际亮点观光工厂」殊荣至今，已成为台湾最优质观光工厂代表之一，馆内陈列饼食世家一百多年来的历史演变，更收藏传统糕饼文化与婚嫁礼俗的文物，将台湾糕饼历史与礼俗的发展做了最佳诠释。近年来，境外旅客与日俱增，为让国际旅客能深厚了解台湾饼食文化，博物馆推出「手作怀旧凤梨酥体验课程」，让游客在专业师傅的带领中，亲自动手揉制面团，调合美味的凤梨酥酥皮，再加上严选台南关庙凤梨制作的内馅，完成一颗颗最好吃的手工凤梨酥，体验百分百的手作伴手礼。

今年暑假期间为发展境外旅客市场，在6月份与台湾最具代表性的10多家观光工厂赴香港，推出「暑期港客优惠专案」，开拓国际市场，获得香港旅客热烈回响；另配合「新南向政策」拓展东南亚观光市场，首次结合台湾虎航，推出「IT506暑期早鸟专案」，让东南亚旅客深入了解台湾礼俗与糕饼文化，在趣味及创意手作中，一步步进入饼食世界。

此外，针对国内亲子市场，博物馆暑假期间推出许多优惠活动，其中与桃园市境内观光工厂首度合作，规画料理小职人「陪你玩一夏！」体验活动，手作凤梨酥、小笼包一次满足，带动亲子同乐时光，让孩子在玩乐中轻松学习；博物馆更规划环境教育展示区，包括「观光工厂」三大环境教育主题课程：「人生接龙」以传统糕饼文化礼俗为主题，让孩子们了解在日常生活中逐渐式微的台湾传统文化及其在古早时代中象征的意义；「我是碳险家」则是以地球正面临二氧化碳危机为主题，从凤梨酥的产品履历认识碳足迹认证，以及碳排放对地球的影响；「寻宝绿建筑」运用有趣的互动寻宝游戏，在黄金级绿建筑中，让孩子轻松学习绿建筑的知识。

《旅游资讯》

郭元益糕饼博物馆

§地址：桃园市杨梅区青年路9巷3号

§官网：http://www.kuos.com/museum/

§电话：（03）4962201

§营业时间：每周一至周日9：00～17：30。