寒舍蔡伯府拟长眠金山家族墓园 灵堂今开放致意「采邀请制」
▲寒舍餐旅集团董事蔡伯府22日晚间意外骤逝，令各界震惊不舍。（图／记者汤兴汉摄）
寒舍餐旅集团董事蔡伯府22日晚间意外骤逝，家属寒舍董事长蔡伯翰、蔡佳棻姐弟于台北市民权东路知名礼仪会馆设置灵堂，今（27）日起开放家族亲友与各界贤达前往致意，但因受限防疫措施采邀请制，分批进入灵堂；据了解，蔡伯府身后将长眠于新北市金山的家族墓园，远眺海天一线景色。
寒舍餐旅集团创办人蔡辰洋长子蔡伯府，曾任寒舍董事长，十年前带领台北喜来登大饭店重返饭店业龙头宝座，2015年以个人因素为由请辞董座、转任集团董事，22日晚间惊传身体不适送往台大医院急救，经抢救无效去世，震惊各界。
蔡伯府突然逝世，蔡家人悲痛不舍，由于蔡伯府子女年幼，寒舍董事长蔡伯翰与胞姐蔡佳棻负责其身后事的安排，有别于父亲蔡辰洋过世后交由龙岩集团办理告别式与丧葬事宜，蔡家选择在北市民权东路礼仪会馆设立灵堂，供各界追思吊念。
蔡伯府生前在视障歌手兼金曲歌王萧煌奇的介绍下，因缘际会接任身心障碍者艺文推广协会理事长，为陷入经济困境、濒临解散的协会出钱出力，八年来默默帮助身障表演者追梦，他的骤逝令不少身障表演者相当难过，也将分批前往灵堂上香致意。