好吃、好买又好玩,「菜市场金马奖」台中摘星数冠全台
109年经济部优良市集及乐活名摊评核颁奖典礼,台中市摊商表现大放异彩。(卢金足摄)
台中市长卢秀燕曾到第二公有零售市场,为摊商大力推销市场各项新鲜水产、蔬果、肉品。(卢金足摄)
台中市丰原市场公厕整修后,干净美观又实用,美化菜市场公厕,民众按赞。(卢金足摄)
台中市乌日市场电梯汰换工程启用,增加买菜便利性。(卢金足摄)
叫我第一名!台中市传统市集参加109年度「经济部优良市集及乐活名摊评核」,以整齐、清洁、明亮的环境,连庄全国15处评核县市第一名,获「菜市场金马奖」美誉的评核中摘星3891颗,相较去年度1702颗星「翻倍」成长,创下全台县市唯一突破3000颗星的亮眼成绩。
近年来连锁商场与大卖场如雨后春笋营业,但是传统市场的美味、人情味,仍然创造人潮带来钱潮的吸引力。
台中市的菜市场获「109年经济部优良市集及乐活名摊评核」评核县市名摊总星数第1名,赢得全国新高纪录3891颗星,台中传统市集大放异彩,幕后推手台中市政府经济发展局的改造能量,将菜市场改头换面,打造崭新品牌价值,品牌力进阶成竞争力。
台中市政府经济发展局长张峰源表示,为提升传统市场竞争力及推动市集创新发展,每年除固定编列并向中央争取市场硬体改善经费,优化市场环境外,透过招商引资与民间合作,或以多目标使用方式来活化低度使用市场,进一步提高市场经营绩效。
此外,借由办理行销活动及摊商辅导课程,积极提升市集软实力,协助传统市集在现今商业竞争及疫情逆境中找到「品牌定位」和「新价值」。
传统菜市场是很多台中市民的大厨房,更是新鲜食材的超级冰箱,经发局为改善大众对传统市场老旧印象,市府持续编列经费改善市场硬体环境,109年投入约2亿200万元预算,包括办理本市5处公有零售市场耐震补强、6处市场公厕整修、10部市场电梯汰换,以及协助摊商申请肉品冷链设备、设置哺乳室,更邀聘专家学者提供精进建议,如环境美化、便民标示及友善设施等。
此外,因应新冠肺炎疫情,民众减少群聚,冲击传统市场买气,为振兴传统市场经济,110年持续推动公有市场环境优化,针对台中市21处公有零售市场进行设施改善,提升市场环境舒适度,打造整洁、美观又亲民的菜市场。
经发局强调,为提升市场用地使用效率,以委托民间经营、多目标使用及促参等方式引进民间优质厂商进驻,109年计有35处委外市场持续营运、110年规划再完成10处委外市场的招标及续约。
值得一提的是,在BOT案件方面,除已成功招商引进大型国际零售商场的南屯好市多、文心家乐福、IKEA外,109年度更启动北屯锦村市场招商,预计规划大型购物中心进驻。
不仅能活化市有土地与加速区域发展,更提升在地就业机会,于有效发掘民间商机来打造现代化新市场的同时,更缔造政府、企业与民众「三赢」且共利、共荣局面。
去年为融合传统与创新,市府尝试翻转传统市场经营模式,举办许多摊商转型活动,例如传统市场青商经营提升计划、古早味美食嘉年华、名摊名产行销活动等,结合台中购物节热潮,带动传统市集美食热度,更以各式活动吸引不同年龄层民众走入市场。
经发局鼓励摊商参加经济部「优良市集暨乐活名摊」评核,增加摊商自我认同,期盼台中传统市集能持续发展成为更具舒适、人情味的优质市集,吸引更多民众前往消费体验。
振兴市场经济!经发局今年规划于7处公有市场办理10场青商市集活动,一圆青年创业梦,并与经济部合作进行市集软硬体辅导改善及摊位提升改造计划,持续投入资源优化市集,辅导各家市场精益求精,让各地都知道台中市场好好吃、好好买、好好玩。