胖达人香港分店正常营业 人来人往买气旺

胖达董事长徐洵平鞠躬道歉。(图/记者卢姮倩摄)

生活中心综合报导

香港知名部落客Keith(演奏家李冠集)揭穿「胖达人」(パン达人)使用人工香精,胖达人在台湾18家分店停止营业3天,而它的香港分店仍正常营业,店内人来人往,生意看起来不错。

Keith自己会做面包,他想做出和胖达人宣称的天然酵母面包,跟着参考书试了好几遍都不成功,打电话质疑店家,他说,「烘焙师傅承认,是有在这面包加了香精,但他们声明是天然香精。」之后他在部落格PO文章谴责胖达人,消息从香港传到台湾,引起热烈讨论,无心插柳,意外让胖达人使用人工香精曝光

台湾的胖达人从24日起到26日暂停营业3天。《中央社》记者在香港观察,胖达人在九龙太子的分店26日正常经营玻璃大门张贴一张告示,指出「胖达人一路走来,都秉持着安全、安定、安心为我们的第一宗旨。」、「所有的原物料定期检验,安全无虑,请您放心食用。」并印上检验室「SGS」(台中)发出的食品测试报告

这家分店拒绝受访,一名负责人向《中央社》记者说,台湾总店已就这次事件作了说明,他们没有什么可以补充。据观察,香港分店生意不错,人来人往,大部分顾客瞄了一下公告就不再理会,继续购买面包。

其实香港当地报章也报导了胖达人在台湾被揭发使用「人工香精」一事香港海关人员也到香港分店调查产品说明是否构成误导。截至26日下午4点,香港海关未就调查向媒体提供相关资讯

【パン达人你好胖,我好怕事件懒人包】

8/17 香港演奏家Keith在网路上质疑パン达人使用人工香精,文章逾40万人次点阅。

8/21 パン达人门市管理经理徐志鸿承认有用食品添加物

8/21 パン达人方面改口说没加,「不排除原料商有用。」

8/21 パン达人发布声明,称「未添加任何人工香精」。

8/21 パン达人更改声明内容,变成「未添加任何工业用人工香精」,警告网友转载香精文将法律责任

8/22 パン达人删除声明中「警告网友停止转载」内容。

8/22 パン达人再改声明,这次是「未添加任何化学制造人工香精」

8/22 北市卫生局前往敦南店稽查,发现店内藏有9种人工香料色素

8/23 パン达人出面道歉,称「误以为厂商提供的是天然香料」。