捡垃圾菜被踢爆！火锅店照常营业 店家：会来买的还是会来
▲火锅店14日坦承捡垃圾菜烹调给客人吃，但15日仍照常营业。（图／东森新闻，下同）
台北市第一果菜批发市场近日被踢爆，有无良业者长期去垃圾区捡拾遭丢弃的「垃圾菜」给客人吃。位在西门町附近的「韩济小火锅」14日坦承用「垃圾菜」烹煮贩售，遭卫生局开罚6万元，但他们15日仍照常营业，甚至还淡定地说「会来的客人还是会来」。
被踢爆使用废弃蔬菜的3家业者分别为位于中正区汉口街1段110号的「韩济小火锅」、位于中正区市民大道1段100号B1的「八面」（非「八面玲珑」，两者不同店家）以及富民路流动摊贩。
▲业者起初否认使用垃圾菜，直到卫生局上门稽查、打脸，才改口承认。
原先「韩济小火锅」面对镜头时，不断强调绝对无使用「垃圾菜」，态度理直气壮，直到台北市卫生局14日亲自前往稽查后，发现店内确实使用这些废弃垃圾菜，还在厨房当场抓包「证物」，业者才坦承确实有使用「垃圾菜」烹煮餐点，给上门消费的客人吃。
韩济小火锅14日因初犯遭罚6万元罚锾后，15日仍老神在在地照常营业，只是一改日前面对镜头时的强硬态度，员工纷纷戴上口罩低调行事；由于使用零成本的「垃圾菜」，店家还打出「不要火锅料，可以换蔬菜，吃得健康，没有负担」的招牌，显得格外讽刺。
根据《苹果日报》报导，新闻曝光后，店内还是有2、3名顾客用餐。对此，店家低调表示：「正常营业，如果会来吃的还是会来买；而且店员用的餐点（员工餐）也是店内的青菜，对此事件并不愿再多提。」
▼韩济小火锅也被查获有GHP卫生缺失。（图／台北市卫生局）