踢爆胖达人用香精 香港部落客Keith撇清「打手说」
到底踢爆「パン达人」（胖达人）香精的部落客Keith李先生是什么人，网友传出阴谋论，认为他是故意要打击胖达人的生意人，其实他是香港知名的音乐家，家里环境很好，做面包只是兴趣，不太可能恶意攻击。
「刚刚烘焙好的面包，这是优格纽曼莓面包，第一次试。」做出漂亮的面包开心跟网友分享，李冠集是香港知名的古筝演奏家，也是知名部落客，平常在家里最喜欢的嗜好，就是做面包、吃点心跟网友分享。
李先生家境很好，点开他的脸书，就是他家里的照片，豪华气派像个英式庄园，还常常借杂志拍照，就是因为常常待在家里做面包，所以这次踢爆胖达人面包，早就可以看出征兆。
李先生在8月1日就用手机发了这篇文章，在脸书上问大家「最近产生了疑问，胖达人的面包，为什么味道那么浓郁？」怎么做都做不出来胖达人的味道，让他产生了疑问。李先生说，「因为我吃了他们的面包，我感到非常好吃，我就想在家也自己试试看能不能做出天然酵母也这么好吃。」
原文是：最近产生了疑问，就是「胖达人烘培」的面包例如芒果，蓝莓等为什么味道那么浓郁？因为即使用上最新鲜的芒果干，芒果汁，芒果肉，芒果泥，蓝莓干，蓝莓汁，蓝莓肉都不可能可以向他们的面包那么浓郁的芒果味或蓝莓味，而且如果像我所说一样的去加这些天然味道食材的话，肯定亏本，所以我的结论是难道他们用了人工香油？例如芒果香油或蓝莓香油，不然天然的材料不可能有这么浓郁的味道的，所以也就是或许不是想像中的健康天然了，大家有什么看法意见或经验分享？
▼爆料部落客Keith在脸书对「胖达人」发表的最新声明提出质疑。（图／翻摄自Keith脸书）
怎么做都做不出来，隔没几天，他就贴出这篇怀疑胖达人添加香精的文章，一PO出来，有人感谢，有人质疑他动机不单纯，因为胖达人6月就开卖，怎么踢爆文8月11日才出来，认为他想炒作或是别间面包店的打手。
李先生表示，「如果我是别家面包店的，我就不用教人（做面包）跟人分享，如果我要捧红自己，我不需要靠这些手段，因为我本身已经是一个专业的演奏家，在香港也满有名。」一篇文章引发轩然大波，李先生说，他动机单纯，只是想要追求真正的健康跟踢爆商人的谎言。（新闻来源：东森新闻）