面包加香精?胖达人警告网友「勿再转载,以免触法!」

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艺人小S老公许雅钧投资的「パン达人」面包店,以天然无添加为诉求,一个面包要价50至100元仍供不应求。(图/取自パン达人官网)

生活中心综合报导

艺人小S老公许雅钧投资的「パン达人」面包店遭人踢爆使用人工香精业者21日先是坦承确有添加食用级香精,稍晚又改口说没加,「但不排除原料商有用。」引发网友质疑,眼见事情越演越烈,「パン达人」紧急发出声明稿,扬言要对网友提告,「请勿再做转载动作,以免触法!」

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香港网友Keith日前在部落格贴文,质疑两岸三地知名烘焙坊「パン(日文:面包,音同胖)达人」,旗下产品入口香味久久不去,他试着模仿试作,发现不管加了多少高级水果,都不能达到相同效果,质疑パン达人添加人工香精,甚至是「工业合成」人工香精,有违其所标榜的「天然、无添加、无香料、健康」精神

「曾经我每星期吃他们的包三四百港币,现在想起觉得恶心!」Keith的文章露出后,短短几天即吸引了超过40万人次点阅,虽然台湾食品卫生法》允许业者在合理范围内添加食用级香精,但多数网友认为,パン达人小小一个面包就要价50至100元,还用这种「挂天然卖香精」的作法实在太没品了。

パン达人门市管理经理徐志鸿21日受访时坦承,パン达人确有添加合法的食用级香精,「9成烘焙业者都会用。」但稍晚时间官方声明稿又对此绝口不提,仅表示「并未添加任何工业用人工香精制作面包!」扬言将对散布不实谣言的网友,提起民、刑事诉讼,并呼吁网友「请勿再做转载动作,以免触法!」

パン达人「网路不实指控声明稿」全文

本店生产的面包皆为本面包店创办人庄鸿铭师父经历多年的经验研发制作而成,并未添加任何工业用人工香精制作面包!原物料皆向政府核可并通过检验的厂商进货,与台湾其他知名面包都属同厂商,差异只在我们的作法与技巧不同。本面包店开业2年多,受到广大民众喜爱,本公司感谢社会大众的支持!2年来不乏有民众、同业检举,并送卫生局检验,至今证明本店面包经的考验

本公司将对近日来散播不实谣言的网友,提起民、刑事诉讼,以端正视听!转载文章的网友,请勿再做转载动作,以免触法!(2013/08/22/12:54更新:パン达人官网声明已将以上字句删除。)

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