喝酒太快又过量？ 研究：杯子形状惹的祸
在酒吧里觉得自己没喝很多，却一下子就「茫」了？科学家指出，酒杯形状有可能影响人的饮酒速度，当使用弯曲的玻璃杯时，由于「中间点」含糊不清，无法直接透过视觉判断喝了多少，而在不自觉中喝得比较快。
▼弯曲酒杯(左)容易让人喝得比较快。(图／取自news.sciencemag.org)
英国布里斯托大学研究团队针对160名健康的年轻人进行饮酒实验，这些受试者皆没有酗酒的习惯；在实验中，受试者被区分为8组，他们有可能得到177毫升或354毫升，啤酒或调酒，以直酒杯或弯曲酒杯盛装等3种项目组合。受试者在饮酒过程中不能做其他事，只能观看无聊的纪录片。
结果发现，以弯曲酒杯盛装354毫升啤酒的组别，普遍喝得比其他组别快很多，受试者不到8分钟就喝完一杯酒，而直酒杯盛装354毫升啤酒的组别却要13分钟。
研究主持人阿特伍德(Angela Attwood)表示，饮酒者通常利用自己「喝到杯子的一半」的速度，来调整饮酒步伐；然而弯曲酒杯容易让人误判，往往喝到杯子的一半时，已经超过预定的容量许多了。