侯友宜、张丽善大嗑火锅 力挺优良国产猪
为推广国产猪肉,新北市长侯友宜与云林县长张丽善今(14)日一同到板桥「肉多多」连锁火锅餐厅共进午餐,力挺国产猪肉,侯友宜表示,市民健康无价,市府将严格落实瘦肉精零检出,规范业者标示「不含莱克多巴胺」资讯,守护民众安全。
侯友宜表示,因应明年元旦开放含莱克多巴胺猪肉进口,新北市日前修正「新北市食品安全卫生管理自治条例」,瘦肉精必须零检出;此外,自明年元月起,9类餐饮业者须通过检验确认,并标示「不含莱克多巴胺」资讯。政府带头推动相关规范,业者配合勇于标示,就能让消费者食用优质猪肉,确保安全无虞。
侯友宜和张丽善现场大啖产地云林的国产猪肉,侯友宜说,小时候跟着父亲卖猪肉,来源时常来自云林养猪产业,品质十分优良,鼓励民众认清标示,选用国产猪肉,品尝安心好滋味。
农业局表示,国产猪肉产销过程透明、可追溯,令人安心,且产地到餐桌距离短,肉质在最佳赏味期内口感扎实、味道鲜美,鼓励消费者明年元旦起可认明猪肉产地来源,支持新鲜美味的国产猪肉,以行动共同守护国内养猪产业。