花蓮長者福利雞蛋產銷穩定 傳授飼養秘訣

花莲万荣乡红叶福利鸡蛋生产合作社，辅导长者以友善饲养方式照顾鸡只，合作社收购鸡蛋增加收入，因产量逐渐稳定，今年目标将鸡舍增加为20处，并成立养鸡学校传授饲养技巧。

红叶福利鸡蛋生产合作社理事主席林荣辉今天接受媒体联访指出，目前社员共有20人，平均年龄约60岁，去年起获原住民族委员会经费挹注，成立共有鸡舍、购买新的蛋鸡，也协助社员整建14处微型鸡舍。

林荣辉说，由共同鸡舍养大的蛋鸡，分配每户鸡舍33只蛋鸡，目前产量接近稳定，平均每天产出420颗鸡蛋，可提供每户每周约新台币3000元收入，让部落长者找回生活重心。

林荣辉说，目前每周有2800颗产量，有宅配及固定收购单位，可维持现有产销平衡，但部落还有很多长者想加入养鸡行列，正在积极增加通路，有销量才能提高产量，目标今年增加6处鸡舍。

除了稳定鸡蛋产量，合作社在推广养鸡教育，林荣辉说，今年将开设部落小旅行、养鸡学校，带领学生、团体实地参访鸡舍及长者养鸡现况，也有养鸡技巧教学，让长者成为导师，传授饲养经验。

为支持红叶福利鸡蛋生产合作社，花莲议长张峻今天采购100盒鸡蛋，分送给议员们，希望议员们帮忙行销，让销量增加，更多长者有机会增加收入。