华膳空厨花生猪脚汤 月销曾夺冠

华膳空厨花生猪脚汤曾经创下月销近千份佳绩。（华膳空厨提供）

华膳空厨功夫菜热销商品「花生卤猪脚」、「花生猪脚汤」、「阿尔萨斯猪脚」，其中「花生卤猪脚」以华膳秘制卤包慢火细炖，汤汁浓而不腻，将猪脚的鲜甜滋味融入其中；「花生猪脚汤」则以猪大骨的高汤为底，再加上猪脚及花生炖煮，并经过数道去油的工序，为华膳员工票选最佳产后补汤，曾创下单月销售第一名的辉煌纪录；华膳也有西式口味的选择「阿尔萨斯猪脚」，由华膳五星级厨师团队精心制作，公司高阶表示，希望大家品尝华膳猪脚系列，开运迎接金马年。

华膳空厨每日可提供4万份的各式机上餐点，首重食品安全及卫生，华膳空厨不但是台湾市占率最高的空厨，拥有最完整的中央厨房生产线，更获得ISO9001、ISO22000、HACCP的国际认证，并获得国内外30家航空公司客户的青睐，采用华膳空厨各式餐点。

华膳空厨猪脚系列商品，每一只猪脚都经过华膳主厨团队的精心挑选，好吃的卤猪脚需要经过繁复的前置处理程序，卤制时配上华膳主厨秘制的卤包，再加上多年累积的炖煮经验，将火侯、时间拿捏到绝对精准，才能将这道经典美味，完美的呈现给消费者。

华膳的「花生卤猪脚」及「花生猪脚汤」最初为员工餐厅最受欢迎的菜色，其中「花生猪脚汤」更是华膳员工的产后补汤圣品，猪脚不但富含胶质、胶原蛋白，更可提供产后授乳妇女所需要大量的蛋白质及汤水等营养，华膳「花生猪脚汤」质精味美，不油不腻，是员工票选最佳商品之一，并在华膳美食网上蝉连数月的商品销售冠军，曾创下月销近千份的佳绩。华膳厨师团队精心料理的「阿尔萨斯猪脚」，绝对是您想品尝西式料理风味的最佳选择，华膳以独门的料理方式，呈现出这道兼具德国粗旷及法国浪漫的传统料理，并搭配华膳特制的酸椰菜，更显独特风味。

华膳空厨的商品秉持着「买华膳最划算」的理念，让消费者买到最物超所值的功夫美味，「花生卤猪脚」每份450元、「花生猪脚汤」每份300元、「阿尔萨斯猪脚」每份400元，均可4～6人享用。华膳猪脚系列商品均可在华膳美食网www.cpcs.com.tw上网订购。