飞机餐染劣质油？华膳空厨：自制品没使用猪油
▲对于提供的机上餐陷黑心油风暴，华膳空厨提出严正声明。（图／资料照，记者萧婉宁摄）记者陈姿吟／综合报导黑心油品风暴持续延烧，日前传出负责供应华航、国泰和华信航空公司飞机餐的华膳空厨，飞机餐配料使用正义香猪油所制作下架。对此，华膳空厨今（14）日下午发出声明，文中严正强调自制商品中并未使用猪油，并认为媒体报导造成公司商誉受损。华膳空厨声明全文如下：华膳空厨针对某些媒体标题宣称华膳用劣油已造成公司商誉受损，提出严正声明。
华膳空厨强调，华膳的所有自制商品均未使用猪油，且厂内亦未使用任何「正义」的相关油品。餐点烹调用油均采用植物性油脂，烘焙类产品则采用纽澳进口奶油。但因部份媒体近日的报导方式误导消费者，连累自制产品，造成商誉及实质的损失。
华膳空厨表示，自强冠油品案爆发后，华膳要求外购商品的所有厂商均须提供其所用油品的厂商资料，并建档备查，故正义油品事件于10月8日下午爆发后，立即自行检视所有外购品项资料，发现「萝卜丝饼」、「黑胡椒饼」与「蒜头酥」等三项外购品项涉及使用「正义」的猪油，立即自行进行预防性下架，停止供应所有航班，并主动通报桃园县政府卫生局。桃园县卫生局随后通报该3项品项所属辖区新北市卫生局进行后续办理。此外卫福部公告之业者自行下架产品清单亦已将华膳空厨移除，以避免消费者误解该三项产品为华膳自制产品。