机上餐也中镖？华膳空厨回收1875颗酥饼

生活中心／台北报导混油风暴连飞机餐都遭到影响？负责供应华航、国泰和华信航空公司机上餐的华膳空厨，除提供航空公司飞机餐，也代工糕点产品，华膳主动追查购买厂商上游原物料，发现黑胡椒酥饼、萝卜丝饼等均使用正义问题油品，目前已主动下架。但机上餐是否使用问题油品？华航回应均符合安全规定。▲代工用油严选！大厂竟出包，业者痛心。（图／取自东森新闻）华膳空厨向新北市业者购买的黑胡椒酥饼与萝卜丝饼，于今(103)年9月以前使用正义猪油制作，目前共回收了1875颗。另外同样受到污染的蒜头酥，目前也主动停用，剩下的44包全数封存。至于针对机上餐用油安全，华航回应，目前华航机上餐点并未使用正义油品和金品调理包产品，使用油品均符合食品安全管理规定。