猪油加工制品标猪肉产地 陈时中:第二手的不用
卫福部长陈时中(右)17日在台北市副市长黄珊珊(左)的陪同下,前往北市迪化街永乐市场视察食药署的产地标示试办区活动,查看新试办标示猪肉产地及扫瞄QR Code即可观看产地证明等方法。(郑任南摄)
食药署日前公告,第一手使用猪油的加工制品需标猪肉产地,第二手的不用,卫福部长陈时中今天回应,若是连第二层使用都要标,可行性会很小,因此还是维持第一手使用的猪油来做产地标示。
陈时中说,过去美牛时就是没有对牛脂、牛乳来规范产地标示,这次是因国内猪油使用量大,所以才会来做,但若对每一层使用的猪油都进行标示,可行性就会变得很小,因此还是维持第一手使用猪油的产品来做标示。
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