英才夜市宣导标示猪肉产地　陈时中：大方标示代表对食材有信心

卫生福利部宣导猪肉产地相关内容与标示，卫福部长陈时中12日前往苗栗市英才观光夜市访视，说明标示规定、配套措施。（何冠娴摄）

卫生福利部宣导猪肉产地相关内容与标示，12日前往苗栗市英才观光夜市访视，说明标示规定、配套措施。（何冠娴摄）

卫福部长陈时中12日前往苗栗市英才观光夜市访视，说明猪肉标示规定、配套措施。（何冠娴摄）

因应明年莱猪进口，苗栗市英才观光夜市许多摊商已贴上肉品来源标章。（何冠娴摄）

明年莱猪即将进口，中央为宣导猪肉产地相关内容与标示，卫福部长陈时中12日前往苗栗县产地标示试办区的苗栗市英才观光夜市访视，说明标示规定、配套措施，贩卖猪肉相关的摊商也都贴上猪肉来源标示，让乡亲吃得安心。

自明年起，卫福部要求大卖场、超市、传统市场、零售通路、餐厅、便当店、小吃摊等，不管是生鲜猪肉、加工食品、卤肉饭、贡丸汤等，任何含猪肉以及可供食用部位的食品，都要清楚标示猪原料原产地。业者标示的方式不限使用卫福部公布的标示范本，可自行制作标示，让交费者清楚易懂，苗栗县政府卫生局也印制「本店使用国产猪肉」标章予摊商张贴。

卫福部并将针对肉品制造业、贩卖业加强抽验，并比对肉品资讯，确认标示正确性，增进民众知的权益。陈时中12日抵苗栗协助推广，他表示，摊商大方标示来源，代表对自己的食材骄傲、有信心，让客人也安心购买，进而形成正向循环，生意越来越好。

针对摊商部分的莱猪进口因应作为，陈时中表示，台湾人生意做得好好的，在这风头上没有必要使用台湾销路可能会不好的东西，他认为进口的量会很少，并也乐见使用进口的业者愿意标示，政府将严加查核，避免有虚伪、假冒、夸大、不实的情况，多管齐下让民众可以安心。