拒吃莱猪 金门设产地标示示范区

金门县卫生局邀集市场摊贩联署「爱用金门猪肉、拒绝瘦肉精」。（金门县卫生局提供／李金生金门传真）

莱猪明年元旦大举攻台，金门县府选定金城镇东门临时市场、模范街、家乐福商圈及金湖镇公有零售市场，成立4处猪肉原产地标示示范区，协助相关业者避免不知如何标示或未标示而受罚，也提供乡亲选用在地优质肉品的参考。

卫生局长李锡鑫带队偕建设处赴金湖镇公有零售市场，宣导全面落实猪肉原产地标示，鼓励摊商多使用在地国产猪肉，一起守护乡亲健康，也邀集自治会会长陈振福及各市场摊贩一起联署「爱用金门猪肉、拒绝瘦肉精」，协力维护在地产业及乡亲健康。

县府莱猪专案工作小组也推出一系列食安对策与作为，除邀请农渔会超市、社区共餐及学校宣示支持选用在地安全肉品，共同维护家乡食品安全外，也成立4处猪肉原产地标示示范区，包括金城镇东门临时市场、模范街、家乐福商圈及金湖镇公有零售市场，提供相关业者参考，避免不知如何标示或未标示而受罚，也做为乡亲选用在地优质肉品的参考。

县卫生局说明，明年起使用猪肉的餐饮店家须透过标示猪肉原产地相关资讯，让消费者来选择肉品，做到吃得透明、安心，同时也会对各贩售端加强抽验及成立网站「专区」公告抽验结果，希望消费者多多爱用本地的生鲜肉品，既安全健康，又能减碳做环保。