猪肉产地要标示 竹县长前往市场宣导

新竹县长杨文科（右三）16日前往竹北传统市场，宣导猪肉产地标示。（庄旻静摄）

新竹县长杨文科（左）16日前往竹北传统市场，宣导猪肉产地标示。（庄旻静摄）

新竹县卫生局12月走访县内3700余家猪肉产品相关业者，宣导标示猪肉产地，新竹县长杨文科（左四）16日前往千里福餐厅，与业者共同张贴标示。（庄旻静摄）

新竹县议员陈凯荣（右一）制作行动看板，宣示反对莱猪的立场。（庄旻静摄）

政府将于明年元旦开放含有莱克多巴胺的美国猪肉进口，新竹县政府坚持「零检出、要标示、设专区」立场，新竹县长杨文科16日前往竹北传统市场视察并宣导，期望业者都做好猪肉产地标示，让消费者安心采买，也保障自身权益。

杨文科与摊商将农业委员会推出的台湾猪标章，张贴于摊位上，不少贩售猪肉的摊商也纷纷响应，杨文科随后也前往千里福餐厅，与业者共同标示使用国产猪。县议员陈凯荣制作行动看板随他宣导，坚持反对莱猪进口的立场，捍卫国人食品安全及健康。

杨文科提醒县民，未来采买猪肉，或进入餐厅等，可留意大门、柜台、公布栏是否有标示猪肉产地，不少餐饮业者猪肉来源来自多国，他也呼吁业者可使用卫生局提供的猪肉产地标章，或注记于菜单上，使消费者更加安心。

杨文科也表示，捍卫食品安全及健康刻不容缓，除要求零检出，餐饮业者、卖场、传统市场、零售通路上均须标示猪肉及可食用部位的产地，若有违者，可依食安法第47条裁罚3万至300万元罚锾，标示不实则依食安法第45条裁罚4万至400万元。

卫生局长殷东成表示，目前已访查县内3700多家业者，部分使用农委会的台湾猪标章，也有业者使用卫生局提供的标示贴纸或自制标示牌，让消费者清楚辨识。

新竹县养猪协会理事长陈进裕表示，县内养猪户为286户、年产10万头，他希望有关业者都能诚实标示，也相信养猪业能禁得起考验。卫生局也提醒，业者使用国产猪肉可申请农委会的「台湾猪证明标章」，有商业登记或税籍登记的餐饮业、食品制造、加工及贩售业者，可至「台湾猪证明标章申请网」线上申请；无商业登记或税籍登记但有固定场所的店家，如小吃店、便当店，夜市摊贩、肉摊等则需采用书面资料申请，台湾猪证明标章授权使用契约效期为3年，期满提出续约申请得再延长3年。